Voćne Rakije – Tehnologija proizvodnje
Sirovine Rakija se može proizvoditi od svih voćnih vrsta koje sadrže šećer iz kojeg u toku alkoholne fermentacije nastaje alkohol. Najpogodnije voćne […]
Read moreCategory: Stručni tekstovi
Rasad povrća – način setve, gajenja, pikiranja
Rasad povrća – Pod rasadom se podrazumeva mlada biljka koja je prošla nekoliko faza organogeneze, formirala 4-10 listova, pocela formiranje ili se […]
Read more
Analiza potencijalne rodnosti voćaka
Primenom niza mera, agro i pomotehničkih, moguće je regulisati rodnost voćnih stabala. O analizi potencijalne rodnosti, rodnom potencijalu, intenzitetu rezidbe saznajemo više […]
Read more
Vino – njegovo čuvanje, faze zrenja, odležavanje
Vino – faze zrenja, odležavanje. Širenje vinske kulture veoma je značajno za civilizovano i produhovljeno uživanje u vinu. Čovek je još od […]
Read more
Zasadi voća, oprez pri kupovinu sadnica
Zasadi voća – Sve više poljoprivrednika podiže zasade voća. Ulaganja su velika i mora se biti oprezan pri izboru sorti i kvalitetu […]
Read more
Jesenje prskanje – obavezna zaštita voćnjaka
Nakon završene berbe voća, počinje priprema za narednu vegetaciju, a radovi u voćnjaku počinju održavanjem higijene. U higijensko održavanje voćnjaka ubraja se […]
Read more
Sušenje Kukuruza
Kukuruz sušenje – Visok sadržaj ulja otežava skladištenje kukuruza jer lako užegne. Kukuruz se čuva u zrnu ili u klipu. Da bi […]
Read more
Rezidba vinove loze – princip sile polariteta
Rezidba vinove loze – Postoje tri osnovna principa rezidbe vinove loze na osnovu kojih se reguliše visina prinosa i kvalitet grožđa, vegetativnog […]
Read more
Jesenje đubrenje
POJAVA azotne DEPRESIJE i đubrenje u jesenjem periodu. Poznato je u poljoprivrednoj praksi da se vrlo često lome koplja u vezi primene […]
Read more
Rakija, nepoželjni ukusi i popravljanje kvaliteta
Rakija, nepoželjni ukusi kod rakija proizvedenih u domaćinstvu i popravljanje kvaliteta – Gorak ukus. Ova mana nastaje kao posledica prerade voća zajedno […]
Read more