Osnove za uspešno Vinogradarstvo
Uzgoj vinove loze – Razmišljate uzgoj vinove loze? Koji je najpogodniji teren? Temperatura zemljišta i vazduha je najčešće klimatski faktor koji ima […]
Read moreCategory: Vinogradarstvo
Plavi Kamen – Prskanje voća i povrća
Plavi kamen (hemijski sastav – bakar sulfat ) je preventivni fungicid koji se koristi u pripremi Bordovske čorbe. Bordovska čorba se primenjuje u […]
Read more
Siva trulež grožđa
Siva trulež je ekonomski vrlo štetna bolest kod nas, naročito na grožđu za vino pri špalirskom uzgoju i intenzivnoj agrotehnici. Dolaze nam […]
Read more
Syrah – širaz – vino koje vlada vinskim svetom
Nagradite drage osobe i sebe sa svetskim vinom SYRAH. Syrah je loza koja daje grožđe posebnih osobina. Brojne su legende o poreklu […]
Read more
Pravila u pečenju Rakije
Greške u proizvodnji voćnih rakija – Pri proizvodnji rakija, aparat za destilaciju tzv. kazan treba da je zado- voljavajućeg kvaliteta. On se […]
Read more
Osoka – prednosti i mane
Tečni stajnjak ili OSOKA sadrži hranljive materije u oblicima koji su dostupni biljkama. Hranljiva vrednost sastojaka zavisi od vrste i kategorije životinja, […]
Read more
Voćne Rakije – Tehnologija proizvodnje
Sirovine Rakija se može proizvoditi od svih voćnih vrsta koje sadrže šećer iz kojeg u toku alkoholne fermentacije nastaje alkohol. Najpogodnije voćne […]
Read more
Vino – njegovo čuvanje, faze zrenja, odležavanje
Vino – faze zrenja, odležavanje. Širenje vinske kulture veoma je značajno za civilizovano i produhovljeno uživanje u vinu. Čovek je još od […]
Read more
Rezidba vinove loze – princip sile polariteta
Rezidba vinove loze – Postoje tri osnovna principa rezidbe vinove loze na osnovu kojih se reguliše visina prinosa i kvalitet grožđa, vegetativnog […]
Read more
Nakon rodne godine, pripreme vinograda za sledeću
Visoki prinosi i dobar kvalitet plodova kod gotovo svih voćnih vrsta, a posebno pri uzgoju vinove loze i proizvodnji grožđa, karakteristike su […]
Read more